Pulut Durian

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيم

السّلا م عليکم ورحمةالله وبرکة

Orang memberi, kita merasa

semalam kawan sepejabat memanjangkan sedekah atau sumbangan daripada kebun durian keluarganya.

Saya doakan agar kebun keluarganya bertambah lebat buah buahnya di musim akan datang.

Pulut durian ni menu orang Perak dan mungkin ada juga di negeri negeri lain. Masa kecil kecil dulu bila musim durian, ini lah yang selalu jadi menu utama.

Bahan bahan untuk membuat pulut durian

Durian, pulut, santan mentah, garam dan gula (gula pasir atau gula kabung)

 Asingkan durian dengan isinya dan gaul semua bahan

Enak dirasa, hingga menjilat jari

Kalau gunakan sudu, jilat sudu la...he he

kita orang dah buat durian crepe terlebih dahulu.....

Mengikut riwayat oleh Bukhari dan Muslim, Aisyah berkata,

” Keluarga nabi tidak pernah kenyang dengan memakan roti gandum dua hari berturut-turut dan (pada hari mereka tidak memperolehi roti) mereka memakan tamar”.

WASSALAM